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  • : DOMAINE DE CREVE COEUR Blog d'un passionné de vignes et de vins, du sud, de sa Provence natale, de son petit village de Séguret et du plaisir de la vie !!
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4 juillet 2008 5 04 /07 /juillet /2008 09:38

Oh miracle ! Ce matin, ce bon viel ordi daigne fonctionner normalement !
Je vais enfin pouvoir vous mettre les photos !
Alors y !

Clos des Fées:


Avec Hervé, en pleine dégustation !


Une parcelle de Cabernet Franc, en échalas, superbe !

Notre virée sur la parcelle de la Petite Sibérie (grand moment pour nous autres amateurs fanatiques !!)


Un vieux gobelet, magnifique !


Les deux fous, en pleine contemplation !! Jajaja !!


En remontant une vallée prés de Vingrau !

Domaine du Champs des Soeurs:


Encore et toujours dans la vigne ! Car c'est de là que tout commence !
Avec Laurent Maynadier !

Mas Amiel:


Et ces fameuses bombonnes, pour la cuvée de vin doux en élevage oxydatif (le vin muté y reste été et hiver, en vidange !!).

Et la cave, avec ses vieux foudres immenses ! Superbe !

Enfin pour finir, aprés l'effort le réconfort, et une petite dégustation d'un vin de chez Hervé Bizeul, mais qui restera totalement inconnu pour nous ! Cette dégustation pour le plaisir, juste pour le vin en lui même, fut un grand moment ! Un grand moment de liberté en quelque sorte ! Hervé bravo pour l'idée !

Et merci pour ce joli moment d'émotion et de plaisir !
Voilà, j'y serais arrivé à vous les mettre ces photos ! Je peux partir tranquile !
Hasta pronto !

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Published by Pablo - dans Degustations
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commentaires

Iris 18/07/2008 11:15

Le vieux gobelet est vraiment magnifique, mais je préfère voir les repousses de l'herbe autour des tiens:-)

Pablo 18/08/2008 15:17


Salut Iris, desole du retard de ma reponse mais j'etais en voyage en Amerique du Sud !
Juste pour te dire que cette idee de laisser pousser l'herbe et de la couper me vient en grande partie de ton blog ! Meme si cela represente du boulot, j'aime bien cette facon de gerer le sol.
Travail du sol en hiver, et coupe de l'herbe durant l'ete !
Des que je passe dans l'Herault, j'essayerai de passer a Lisson ! Ca m'intrigue !!
Amities, Pablo