Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Pablo - Domaine de Crève Coeur
  • Le blog de Pablo - Domaine de Crève Coeur
  • : DOMAINE DE CREVE COEUR Blog d'un passionné de vignes et de vins, du sud, de sa Provence natale, de son petit village de Séguret et du plaisir de la vie !!
  • Contact

Recherche

Archives

14 mai 2008 3 14 /05 /mai /2008 17:59

En ce dimanche 11 mai 08, nous avions rendez vous à Rasteau, célèbre pour son Vin Doux, et maintenant pour ses rouges. Encore Côtes du Rhône Village Rasteau, l'appellation va bientôt passer cru.
La météo était capricieuse, mais les gourmets étaient là, Thibaut et Elvira en tête !!
Avec Fredo, Lucie et ses parents, Anne, Tib, Elvi et moi même, la bande était au complet !
Le concept est simple: ballade dans les vignes et les bois, avec des arrêts gastronomiques accompagnés de dégustation. Simple mais génial !
Les vins avaient été sélectionnés à l'avance et il n'y eu aucune mauvaise surprise. Ce fut donc un régal de se ballader au travers des parcelles, contemplant les ceps....


Mais le clou de la journée, pour Fredo et moi, ce fut quand même le labour à cheval, un grand moment d'émotion.
Le plus fascinant fut peut être le cheval et sa discipline.... il était dressé à merveille et répondait à chaque mot de son propriétaire (qui vient d'Aigues Vives dans le Gard, et laboure notamment au Domaine du Trapadis à Rasteau).

 

 

 Nous avons donc parcourus 6 km, discutant, dégustant et profitant de la vie !

  





























N'est ce pas Thibaut !!

Enfin, avec tous les vins dégustés, difficile d'en faire un résumé.....
Mais dans l'ensemble, des vins de trés belle facture, peut être un peu fermés et sur l'animal, mais puissants et équilibrés.
A noter un joli rosé de la cave coopérative, un rouge du Domaine Combe Julière trés intéressant, ainsi que quelques valeurs sûres comme le domaine des Escaravailles (et sa jolie Ponce).

Voilà, une bien belle journée, et vivement l'année prochaine pour une autre virée de gourmets !!
Sacrée Escapade !! Gourmets préparez vous !!

L'activité du blog reprend et j'ai pas mal de choses à vous raconter !!
A bientôt pour d'autres aventures !

Partager cet article

Repost 0
Published by Pablo - dans Degustations
commenter cet article

commentaires